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韓國最辣泡麵

 

 

之前看到FB上有人分享這則「她吃了史上最辣的韓國泡麵哭慘了」的新聞,好奇之下我點了進去看,才發現原來是日本有名大胃王木下佑香挑戰韓國粉絲寄來聽說是韓國有名的最辣泡麵,本身就愛吃辣的我其實最愛吃的泡麵也是大乾麵地獄辣椒口味,只是可能是太常吃了吧,所以吃到後來都不覺得辣反而自己還要加辣粉進去才行!!因此看到她挑戰這款泡麵時,還真的激起我想吃吃看的慾望,雖然木下佑香本人在影片中吃到都哭出來了....哈

 

 

因為韓文實在看不懂,只好上網google「韓國最辣泡麵」,搜尋結果原來這款泡麵的台譯名稱是「韓國噴火辣雞肉風味炒麵/泡麵」,本來看到樂天網站有在賣,還很高興點了進去,結果居然顯示「已售完」而且一旁還顯示「目前恕不再販售」的字樣,心中一陣哀號,後來好險找到了有代購賣家在「蝦皮拍賣」上販賣!!(不得不說現在拍賣平台真的很多種,只習慣在網路平台買東西的我,第一次用這種APP下單感覺實在很奇怪)

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因為不少吃過這款泡麵的朋友都和我說真的很辣,所以避免醬料太集中在麵條上,我另外還加煮了冬粉下去一起拌...這樣可以稍微分散一下辣度..(其實是最主要的原因是只靠這份量的麵是沒有辦法滿足我的胃的~~XDD)

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按照網友分享的煮法是裝少許水後,先將蔬菜包(黑色包裝)放進後再放麵進去煮,等麵差不多煮軟後再把紅色的辣包放進去,但是先不要關火繼續攪拌,讓麵把水收乾一點就可以關火了!!不過因為我有加冬粉進去,所以我是先煮冬粉再煮麵,之後看剩下的水量再扔蔬菜包和辣醬包...總之最好是不要煮成湯麵就好...(湯水的比例要低於麵)

成品照就不放上來了,因為冬粉和麵的混合在一起的樣子實在不是很好看,不過我個人覺得滿好吃的,至於冬粉有沒有按照我想的分散辣度?其實吃到後來我依然覺得滿辣的,水也喝掉了半罐多(以防萬一放了一罐水在旁邊),和我常吃的大乾麵地獄辣椒口味相比簡直是大巫見小巫阿!(倒是沒有像影片中木下佑香吃到哭出來的地步啦)所以分散辣度的程度我想應該是還好,如果是像我這樣胃口比較大的人倒是可以參考一下加冬粉下去增加份量!!!

O.S 之後有朋友和我說其實大X發也有在賣,不過算下來比我買的還貴...(我買4包NT150,運費0元;大X發5包230多);另外還有人建議我也可以去永和韓國街找看看..

 

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